تداولت صفحات على وسائل التواصل الاجتماعي منشورات تزعم أن تناول كميات كبيرة من الفاكهة قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، مستندة إلى تصريحات من طبيب أمريكي قال إن الفاكهة تحتوي على “كميات مفرطة من الفركتوز” تضر القلب والكبد. غير أن التحقق من الخبر أظهر أن هذا الادعاء مضلل ويخلط بين السكريات المضافة في الأغذية المصنعة والسكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه الطازجة، التي تُظهر الأدلة العلمية أنها في الواقع تحمي القلب وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. ما أصل الإشاعة؟ بدأ الجدل بعد مقابلة نُشرت على “فيسبوك”، تضمّنت مقطع فيديو للطبيب براديب جامناداس، اختصاصي أمراض القلب في فلوريدا، قال…
حقيقة خبر “تناول الفاكهة يزيد خطر أمراض القلب”
